વ્યાવસાયિકો માટે ડિઝાઇન અને બિલ્ટ
● 1. ખોરાક -70 ~ -80℃ પર થોડા સમય માટે ઝડપથી સ્થિર થાય છે
● 2. પ્રમાણમાં પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર સ્થિતિમાં મશરૂમ્સને લૉક કરીને, તેઓ તેમના પોષક મૂલ્યનો વધુ ભાગ જાળવી રાખે છે
● 3. સમય અને મહેનત બચાવે છે અને તાજા મશરૂમ્સ માટે ઝડપી અને સરળ વિકલ્પ છે
● 4. તે લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ ધરાવે છે અને આખું વર્ષ પૂરું પાડી શકાય છે, પછી ભલે તે સિઝનમાં હોય કે ન હોય
જ્યારે તાજા જંગલી બેક્ટેરિયા ઓછા પુરવઠામાં હોય ત્યારે સ્થિર જંગલી બેક્ટેરિયા અનિવાર્ય છે;તે જંગલી બેક્ટેરિયાના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તારવા માટેની સૌથી સંપૂર્ણ સંગ્રહ પદ્ધતિઓમાંની એક છે, અને તે રેસ્ટોરાં, સુપરમાર્કેટ, પ્રોસેસિંગ ફેક્ટરીઓ અને તેથી વધુ માટે સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ છે.
નેમેકો એ Ebullidae પરિવારમાં ફૂગની એક જીનસ છે.ફળદાયી શરીર નાનાથી મધ્યમ મોટા હોય છે.પિલસ 3-10 સે.મી.નો વ્યાસ, શરૂઆતમાં ગોળાકાર ગોળાકાર, છેડે સબફ્લેટ, શરૂઆતમાં લાલ-ભુરો, છેડે પીળો-ભુરોથી આછો પીળો-ભુરો, મધ્યમાં ઘાટો, લાળનું સ્તર ધરાવતું સરળ સપાટી પર, ધાર પર સરળ, શરૂઆતમાં અંદરની તરફ વળેલું અને ચીકણું યાત્રાળુ ટુકડાઓ સાથે.બેક્ટેરિયલ માંસ સફેદ પીળાથી ઘાટા.ફૂગ પીળાથી રસ્ટ રંગની ફોલ્ડ કરે છે.દાંડી 2.5-8 સેમી લાંબી અને 0.4-1.5 સેમી જાડી હોય છે.રીંગની ઉપરની ગંદકી સફેદથી આછો પીળો રંગની હોય છે, અને રીંગની નીચેની ગંદકી કવર જેવો જ રંગ હોય છે, લગભગ સરળ અને ચીકણી હોય છે, અને અંદરનો ભાગ નક્કર થી હોલો હોય છે.ફંગલ રીંગ મેમ્બ્રેનસ, દાંડીનો ઉપરનો ભાગ ધરાવતો.બીજકણ ઘેરા કાટવાળું બદામી રંગના હોય છે.બીજકણ આછા પીળા, સરળ, વ્યાપકપણે અંડાકાર અને અંડાકાર, 5.8-6.4 માઇક્રોન × 2.8-4 માઇક્રોન હોય છે.રફલ્ડ સિસ્ટ્સ સબરોડ-આકારના, રંગહીન, 25 -- 35 માઇક્રોન x 5.6 -- 6.5 માઇક્રોન.
નેમેકો પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જેમ કે ક્રૂડ પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ચરબી, સેલ્યુલોઝ, રાઈ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, વિટામિન બી, વિટામિન સી, નિયાસિન અને માનવ શરીર માટે જરૂરી 17 એમિનો એસિડ.
નેમેકો પાસે બે ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ છે, એક બ્લેન્ચિંગ પછી સ્થિર થઈ જાય છે અને બીજી બ્લેન્ચિંગ વિના સીધી સ્થિર થઈ જાય છે, જેમાંથી કોઈ પણ પીગળ્યા પછી સ્વાદને અસર કરશે નહીં.
1. ફ્રોઝન માટસુટેકની શેલ્ફ લાઇફ 12 મહિના છે
2. DETAN ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને સખત રીતે નિયંત્રિત કરે છે અને પોષક તત્વોની ખોટ ઘટાડવા માટે અદ્યતન ટેકનોલોજી અપનાવે છે.
3. DETAN સપ્લાય કરવાની ક્ષમતા: 20 ટન/ટન પ્રતિ સપ્તાહ.
Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd માં આપનું સ્વાગત છે.
અમે - - મશરૂમ વ્યવસાય માટે વિશ્વસનીય ભાગીદાર છીએ
અમે 2002 થી ફક્ત મશરૂમના વ્યવસાયમાં વિશિષ્ટ છીએ, અને અમારા ફાયદા તમામ પ્રકારના તાજા ઉગાડવામાં આવેલા મશરૂમ્સ અને જંગલી મશરૂમ્સ (તાજા, સ્થિર અને સૂકા) ની અમારી વ્યાપક સપ્લાય ક્ષમતામાં છે.
અમે હંમેશા ઉત્પાદનો અને સેવાઓની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા પહોંચાડવાનો આગ્રહ રાખીએ છીએ.
સારો સંદેશાવ્યવહાર, બજાર લક્ષી વ્યાપાર સમજ અને પરસ્પર સમજણ અમને વાત કરવા અને સહકાર આપવાનું સરળ બનાવે છે.
અમે અમારા ગ્રાહકો, તેમજ અમારા સ્ટાફ અને સપ્લાયર્સ માટે જવાબદાર છીએ, જે અમને વિશ્વસનીય સપ્લાયર, એમ્પ્લોયર અને વિશ્વસનીય વિક્રેતા બનાવે છે.
ઉત્પાદનોને તાજગી રાખવા માટે, અમે મોટાભાગે તેમને સીધી ફ્લાઇટ દ્વારા મોકલીએ છીએ.
તેઓ ઝડપથી ગંતવ્ય બંદર પર પહોંચશે.અમારા કેટલાક ઉત્પાદનો માટે,
જેમ કે શિમેજી, એનોકી, શિતાકે, એરીંગી મશરૂમ અને ડ્રાય મશરૂમ,
તેમની પાસે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ છે, તેથી તેઓ સમુદ્ર દ્વારા મોકલી શકાય છે.