સફેદ તાજા ઈનોકી મશરૂમ, જેને એનોકિટેક અથવા એનોકી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારનું ખાદ્ય મશરૂમ છે.તેઓ નાના કેપ્સ અને લાંબા, પાતળી દાંડી સાથે લાંબા, પાતળા અને નાજુક દેખાવ ધરાવે છે.એનોકી મશરૂમ્સમાં ચપળ રચના અને હળવો, થોડો ફળનો સ્વાદ હોય છે.
આ મશરૂમ્સનો સામાન્ય રીતે એશિયન ભોજનમાં ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને જાપાનીઝ, ચાઈનીઝ અને કોરિયન વાનગીઓમાં.તે ઘણીવાર સૂપ, ફ્રાઈસ, હોટ પોટ્સ અને સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે.એનોકી મશરૂમ્સ સુશી, સાશિમી અને નૂડલ ડીશ માટે ગાર્નિશ તરીકે પણ લોકપ્રિય છે.
સફેદ તાજા ઈનોકી મશરૂમ ખરીદતી વખતે, મક્કમ, બેદાગ કેપ્સ અને ચપળ દાંડીવાળા લોકો માટે જુઓ.મશરૂમ્સ ટાળો કે જે પાતળા દેખાય અથવા તીવ્ર, અપ્રિય ગંધ હોય.શ્રેષ્ઠ તાજગી માટે ખરીદી કર્યા પછી તરત જ તેનું સેવન કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
એનોકી મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, મૂળ જેવા આધારને કાપી નાખો જ્યાં મશરૂમ ક્લસ્ટર સાથે જોડાયેલા હોય.પછી તમે તમારી રેસીપીના આધારે વ્યક્તિગત મશરૂમ્સને અલગ કરી શકો છો અથવા ક્લસ્ટરમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.તેઓ તેમના નાજુક સ્વભાવને કારણે ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને તેમની રચનાને જાળવી રાખવા માટે ઘણીવાર રસોઈ પ્રક્રિયાના અંતમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે જ્યારે એનોકી મશરૂમ ખાવા માટે સામાન્ય રીતે સલામત હોય છે, ત્યારે કોઈપણ સંભવિત ખોરાકજન્ય બિમારીઓને ટાળવા માટે તેને સારી રીતે રાંધવા જરૂરી છે.
મશરૂમ વ્યવસાય માટે તમારા વિશ્વસનીય ભાગીદાર
મશરૂમ અને ટ્રફલ્સ ઉત્પાદનોના વ્યાવસાયિક સપ્લાયર હોવાને કારણે, વિશ્વભરના ગ્રાહકો માટે, અમે શાંઘાઈ, ચીનમાં સ્થિત છીએ (મુખ્ય મથક PVG એરપોર્ટથી લગભગ 25 મિનિટના અંતરે છે);અમારા ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે: શિયાટેક, એરીંગી, શિમેજી, મેટકે,..., અને ઘણા પ્રકારના જંગલી મશરૂમ્સ: ટ્રફલ્સ, મોરેલ્સ, પોર્સિની (બોલેટસ, સેપ્સ), ચેન્ટેરેલ વગેરે;તાજા, સૂકા, IQF, ફ્રીઝ સૂકા ઉપલબ્ધ છે.અમારી પાસે મશરૂમ સ્પાન (લોગ) પણ છે, જે આખું વર્ષ સ્થિર રીતે સપ્લાય કરે છે!
યુરોપ, અમેરિકા, કેનેડા, ઑસ્ટ્રેલિયા, દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયા વગેરેમાં મશરૂમ્સ અને ટ્રફલ્સની નિકાસ કરવાનો અમને 11 વર્ષનો અનુભવ છે. અમારા ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનો, બહેતર સંચાલન અને નવીન સેવાઓ પાછળ "મૂલ્ય પહોંચાડવું" એ મુખ્ય સિદ્ધાંત છે.અમારા વ્યવસાયિક વિચારસરણીમાં ગ્રાહકોનો સંતોષ અને સફળતા એ પ્રથમ વસ્તુ છે!
*વ્યાવસાયિક મશરૂમ્સ અને ટ્રફલ્સ;11 વર્ષનો નિકાસ અનુભવ;
*ગ્રાહકનું મૂલ્ય લક્ષી
* પ્રમાણિકતા, જવાબદાર, ભરોસાપાત્ર
*ખુલ્લા દિમાગનું અને સારી વાતચીત;
વ્યાવસાયિક અને વ્યક્તિગત સેવાઓ માટે કૃપા કરીને નિઃસંકોચ સંપર્ક કરો: serko.mushroom at gmail.com;
અમે 2002 થી ફક્ત મશરૂમના વ્યવસાયમાં વિશિષ્ટ છીએ, અને અમારા ફાયદા તમામ પ્રકારના તાજા ઉગાડવામાં આવેલા મશરૂમ્સ અને જંગલી મશરૂમ્સ (તાજા, સ્થિર અને સૂકા) ની અમારી વ્યાપક સપ્લાય ક્ષમતામાં છે.
અમે હંમેશા ઉત્પાદનો અને સેવાઓની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા પહોંચાડવાનો આગ્રહ રાખીએ છીએ.
સારો સંદેશાવ્યવહાર, બજાર લક્ષી વ્યાપાર સમજ અને પરસ્પર સમજણ અમને વાત કરવા અને સહકાર આપવાનું સરળ બનાવે છે.
અમે અમારા ગ્રાહકો, તેમજ અમારા સ્ટાફ અને સપ્લાયર્સ માટે જવાબદાર છીએ, જે અમને વિશ્વસનીય સપ્લાયર, એમ્પ્લોયર અને વિશ્વસનીય વિક્રેતા બનાવે છે.
FAQ
1.પ્ર: શું ua ઉત્પાદક છે કે વેપારી કંપની?
A: અમે પોતાની ફેક્ટરી ધરાવતી ટ્રેડિંગ કંપની છીએ જે 2004 થી આ લાઇનમાં છે, અમે ચાઇનીઝ કૃષિ ઉત્પાદનોના વાવેતર, પ્રક્રિયા અને નિકાસમાં મુખ્ય છીએ.
2.Q: તમારી ચુકવણીની મુદત શું છે?
A: પ્રથમ સહકાર માટે, T/T અથવા L/C કરવું વધુ સારું છે, અમે એકબીજા પર વધુ વિશ્વાસ કરીએ પછી, D/P અને D/A કરવું પણ શક્ય છે.
3. પ્ર: તમારા નમૂના લીડ સમય શું છે?
A: ઓફર કન્ફર્મ થયા પછી લગભગ 5 ~ 7 દિવસ.
4. પ્ર: તમારું માનક પેકેજિંગ શું છે?
A: વિવિધ ઉત્પાદનોમાં વિવિધ પેકિંગ વિગતો હોય છે, અને અમે શક્ય તેટલું ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને સંતોષીશું.
B: છૂટક પેકિંગ જેમ કે 5kg/બોક્સ, 4kg/ctn, 5kg/ctn, 10kg/ctn, બધું ગ્રાહકોની વિનંતી પર આધારિત હોઈ શકે છે.
ઉત્પાદનોને તાજગી રાખવા માટે, અમે મોટાભાગે તેમને સીધી ફ્લાઇટ દ્વારા મોકલીએ છીએ.
તેઓ ઝડપથી ગંતવ્ય બંદર પર પહોંચશે.અમારા કેટલાક ઉત્પાદનો માટે,
જેમ કે શિમેજી, એનોકી, શિતાકે, એરીંગી મશરૂમ અને ડ્રાય મશરૂમ,
તેમની પાસે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ છે, તેથી તેઓ સમુદ્ર દ્વારા મોકલી શકાય છે.