રેશી મશરૂમ, જેને ગેનોડર્મા લ્યુસિડમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારનું ઔષધીય મશરૂમ છે જેનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત ચાઈનીઝ દવાઓમાં કરવામાં આવે છે.તે તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ખૂબ જ માનવામાં આવે છે અને તેને ઘણીવાર "અમરત્વનું મશરૂમ" અથવા "જીવનનું અમૃત" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.જ્યારે સંશોધન ચાલુ છેરીશી મશરૂમ્સચાલુ છે, અહીં તેમના વપરાશ સાથે સંકળાયેલા કેટલાક સંભવિત લાભો છે:
1. ઇમ્યુન સિસ્ટમ સપોર્ટ:રીશી મશરૂમ્સપોલિસેકરાઇડ્સ, ટ્રાઇટરપેન્સ અને પેપ્ટીડોગ્લાયકેન્સ જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો ધરાવે છે, જે રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યા છે.તેઓ રોગપ્રતિકારક કોશિકાઓની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, સાયટોકાઇન્સના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ચેપ અને રોગો સામે શરીરના સંરક્ષણમાં વધારો કરી શકે છે.
2. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો: રીશી મશરૂમ્સમાં જોવા મળતા ટ્રાઇટરપેન્સનો તેમની બળતરા વિરોધી અસરો માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.તેઓ બળતરા તરફી પદાર્થોના ઉત્પાદનને અટકાવીને શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.આનાથી સંધિવા અથવા આંતરડાના દાહક રોગ જેવી દીર્ઘકાલીન સોજાને લગતી પરિસ્થિતિઓ ધરાવતી વ્યક્તિઓને સંભવિતપણે ફાયદો થઈ શકે છે.
3. એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ:રીશી મશરૂમ્સએન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે જે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે શરીરને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.ઓક્સિડેટીવ તણાવ હૃદય રોગ, કેન્સર અને ન્યુરોડિજનરેટિવ ડિસઓર્ડર સહિત વિવિધ ક્રોનિક રોગો સાથે સંકળાયેલો છે.રીશી મશરૂમમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
4. સંભવિત કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો: કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કેરીશી મશરૂમ્સકેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવી શકે છે.તેઓ અમુક પ્રકારના કેન્સર કોષોના વિકાસને અટકાવતા હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે અને પરંપરાગત કેન્સર સારવારની અસરકારકતા વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.જો કે, મિકેનિઝમ્સ અને સંભવિત એપ્લિકેશન્સને સંપૂર્ણ રીતે સમજવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
5. તાણમાં ઘટાડો અને ઊંઘમાં સુધારો: રીશી મશરૂમનો ઉપયોગ ઘણીવાર તેમના અનુકૂલનશીલ ગુણધર્મો માટે થાય છે, એટલે કે તેઓ શરીરને તાણ સાથે અનુકૂલન કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને એકંદર સુખાકારીને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.તેઓ પરંપરાગત રીતે આરામને ટેકો આપવા, ચિંતા ઘટાડવા અને ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
તે જ્યારે નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છેરીશી મશરૂમ્સપરંપરાગત ઉપયોગનો લાંબો ઇતિહાસ ધરાવે છે અને સંશોધનમાં વચન બતાવે છે, તેઓ તબીબી સારવારને બદલવી જોઈએ નહીં અથવા કોઈપણ ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ માટે એકમાત્ર સારવાર તરીકે ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.જો તમે રીશી મશરૂમ્સનો ઉપયોગ તેમના સંભવિત લાભો માટે કરવાનું વિચારી રહ્યાં હોવ, તો તે તમારા માટે યોગ્ય છે તેની ખાતરી કરવા અને યોગ્ય માત્રા નક્કી કરવા માટે હેલ્થકેર પ્રોફેશનલ સાથે સંપર્ક કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.